SHAKSHUKA MIT EINER BESONDEREN NOTE

Shakshuka ist Shakshuka eine traditionelle Köstlichkeit aus Nordafrika, bei der Eier sanft in einer würzigen Tomatensauce garen. Der erste Schritt ist simpel: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika werden in Olivenöl gebraten, bis sie eine weiche Konsistenz erhalten. Sobald die Basis aromatisch ist, kommen frische oder stückige Tomaten dazu, verfein